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夏至祭
フィンランドで今年、6月23日土曜日がJuhannusと呼ばれる夏至のお祭りの日で、前日の金曜日は会社もお店も午前中だけ、午後からはもうパーティーになります。

この夏至の時期、ラップランドでは野の花が一斉に咲き誇り、沈まぬ太陽の光を浴びて鳥達の声も途絶えることがありません。この夏至の日が私達夫婦の結婚記念日でもあるので、毎年両親と一緒にコテージにでかけ、料理の腕をふるいあい、お祝いをしてもらいます。
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夏至のお祭りは料理の計画から始まります。お祝いのケーキはお義母さんがスポンジケーキを、Juhannusのランチは、オリーブオイルとライムをたっぷり搾ったサーモンを前菜に、メインは川から獲れるアハベンと呼ばれる魚を、お義父さんがスモークにしました。サウナの後、ディナーはバーベキュー。手作りミートボールにバナナ(これが美味しい)などたくさんの材料を串に刺して焼きます。翌日のランチは私達夫婦がスモークアハベンとサーモンを使って巻き寿司と、私の手作り豆腐でステーキを。最終日は分厚い牛のステーキが待っています。生きることは食べることなり♪
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真夜中近くになり、西日がほぼ真正面から対岸の森を黄色く染めます。ポールにフィンランド国旗を掲げたら、川べりでKokkoと呼ばれる大きな焚き火に火をつけ、Juhannusのクライマックスを迎えます。
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これはAM1:30ごろの空。
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Kokkoの煙が川面を流れて行きます。川面は漆のようにつややかで深い黒。静寂を映します。


次の日も快晴です。朝の散歩にでかけます。
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今年は夫の二人いる下の妹もヘルシンキから来てくれました。お母さんと肩を組んだり手を繋いだりして歩きます。とっても仲が良くてほほえましい。

今が旬の野花。日本でもおなじみのものがたくさん。これを見れると知っているから、なかなか来ない春を待つことができるのです。
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お寿司はこんな感じでした。燻製にした魚にはマヨネーズとサラダを合わせて。
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ボートにも乗ります。冬はこの川が凍って、スノーモービルでサファリでした。たっぷりの水は茶色で、すっごく冷たい!!17度と聞きました。10秒も手をつけているとしびれてきます。
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牛が涼を求めて足を水に浸していました。
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バトミントンをしたり、フィン語の勉強をしたり、気ままに過ごします。でもでも、いつでも没頭してしまうのが日本の小説。山本一力さんの『蒼龍』をバッグに忍ばせていきました。白夜の光で時代の心意気に浸かり、無駄がなく切れのいい文に酔います。もう一度読みたい、と友人からかりたままの一冊で、二度目の『蒼龍』。直木賞の『あかね空』より、私は断然こちらがいいと思います。
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これからもこんな素敵な夏をむかえられるでしょうか。みんなの健康に感謝です。

※そうそう、蚊や虫の量は半端じゃありません。旅行を計画される時は覚悟してくるべし、ですよ!
by aikafeltworks | 2007-06-25 07:06 | 思索・散策
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浦田愛香 フェルトワーク from Finland
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