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Hilla ホロムイイチゴがり
昨日は仕事を早く切り上げて、ラップランド以北に自生する、黄色からオレンジっぽい色のイチゴの一種、Hillaを摘みに出掛けました。
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Hillaは直径が1から1.5センチくらいで、ラップランドなど高緯度の湿地に自生するイチゴ。中にわりとかための種がありますが、季節のもので、この地方にしかなく、一つ一つ人の手によってしか摘まれないので高価なイチゴです。フィンランドでは、特別な禁止区域以外は森林に生育するベリーやきのこ類を摘んで食べるのは公に許されているので、ベリー摘みは夏の楽しみの一つで、私も楽しみにしていました。

b0091802_1355662.jpgでも、湿地には虫がいっぱい。私たちは虫除けのネットでできたスバラシイこのジャケットを頭からかぶり、長靴をはいてバケツをもって、万全の体制でいざ出発!b0091802_1403174.jpg

b0091802_1424835.jpg湿地というと、ぬかるんで臭いイメージがありますが、ここは逆にすごく良い香り。森には独特の良い香りがあるものですが、ここはそれともまた違う、(うまく説明できないのが残念)もう少し強い香りがしました。みんなそれぞれ好きな方向に散らばって行き、黙々とイチゴを摘みます。

b0091802_1502574.jpgこれはまだ熟していないイチゴ。でもこの方が赤くておいしそうなのです。

友人の両親は毎年このホロムイイチゴをまる3日間ぐらいかけて摘み、仲買さんに買ってもらうそうです。
b0091802_221557.jpg今日の収穫、私、夫、お義母さんの3人分。プラスお義父さんの分。うれしそう。
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家に帰って小さな箱に分けて冷凍し、来年までの一年、タルトにしたりアイスクリームと一緒に食べたり、デザートとしていただきます。次はブルーベリーが8月中旬くらいから採れます。正しいフィンランドの生活。でも、うぅぅ、背中が筋肉痛。

私はこういうのがとても楽しいと思うのですが、森のコテージに寝泊まりして、こういうイチゴ摘みとか森のハイキングやバーベキューのプランの旅行とか企画したら、どうだろう。来たい人いますか?
by aikafeltworks | 2006-07-22 02:20 | 思索・散策
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浦田愛香 フェルトワーク from Finland
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